原標題：聚能賦能求變成都郫都區(qū)高位構筑川菜高品質科創(chuàng)空間

　　成都川菜產業(yè)園是成都市重點發(fā)展的66個產業(yè)功能區(qū)之一，旨在打造全球川菜中央廚房，聚力建設中國川菜產業(yè)新城。結合產業(yè)對市場、生產要素、上下游關聯配套等的相關要求，成都川菜產業(yè)園直面新使命主動求變，堅定以產業(yè)功能區(qū)構筑細分領域的生態(tài)優(yōu)勢，以科創(chuàng)空間構建主導產業(yè)的動力源泉，持續(xù)做強增長極和動力源。

　　今年1至8月，成都川菜產業(yè)園實現規(guī)上工業(yè)產值33.98億元，同比增長6.78%；入庫稅收2.32億元，完成固定資產投資12.09億元；利用市外內資21億元，利用外資0.54億元。

　　動能聚集產業(yè)生態(tài)引領功能區(qū)建設

　　以辯證思維看待新發(fā)展階段的新機遇新挑戰(zhàn)，以科技創(chuàng)新催生新發(fā)展動能，以深化改革激發(fā)新發(fā)展活力。結合鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)區(qū)劃調整和行政體制機制改革，成都川菜產業(yè)園打破行政區(qū)概念、強化功能區(qū)理念，以產業(yè)功能為主導推進產城融合、功能復合產業(yè)社區(qū)建設成型成勢。根據職能劃分，成都川菜產業(yè)園重點聚焦功能區(qū)產業(yè)發(fā)展、經濟運行、招商引資、企業(yè)服務等職能，協(xié)調做好基礎設施配套、經濟運行等產業(yè)發(fā)展關鍵環(huán)節(jié)的管理與服務工作；郫都區(qū)安德街道作為產業(yè)功能區(qū)社區(qū)發(fā)展治理的責任主體，重點強化統(tǒng)籌社區(qū)發(fā)展、組織公共服務、實施綜合管理、優(yōu)化營商環(huán)境、維護社區(qū)平安等職能。

　　招項目、聚產業(yè)、強功能、增實力。近年來，成都川菜產業(yè)園充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和產業(yè)集聚優(yōu)勢，圍繞建設現代化開放型產業(yè)體系，以產業(yè)生態(tài)圈引領功能區(qū)建設，重點著力高質量保障經濟運行、高能級推動項目招引、高標準加快項目建設、高品質規(guī)劃產業(yè)空間、高水平開展企業(yè)服務，取得了階段性成效。

　　圍繞功能區(qū)建設和產業(yè)分工，成都川菜產業(yè)園加快培育專業(yè)化、特色化的比較優(yōu)勢。截至目前，共簽約注冊新加坡豐樹、楊國福二期、天味調味品產業(yè)園等項目9個，總投資47.8億元。在產業(yè)空間規(guī)劃方面，已完成164.8畝“川菜·科創(chuàng)里”規(guī)劃設計，圍繞科創(chuàng)研發(fā)、孵化轉化、推廣運營、綜合服務等細分內容，編制完成招引名錄；已完成園區(qū)標志節(jié)點設計和景觀提升規(guī)劃，加速生態(tài)、消費、商業(yè)、生活四大場景有機融合。

　　借勢借力頭部企業(yè)、產業(yè)聯盟、行業(yè)協(xié)會的龍頭影響、信息優(yōu)勢、橋梁作用，成都川菜產業(yè)園強化產業(yè)鏈協(xié)同合作，推進生態(tài)圈協(xié)同招商，構建利益協(xié)同機制。通過園區(qū)內楊國福、新希望、丹丹等頭部企業(yè)牽線搭橋，協(xié)盛隆等重大項目已簽約注冊，近80畝閑置廠房已被盤活，正加緊推進京馨泉食品、海欣食品等重點項目。

　　科創(chuàng)賦能高品質構筑川菜空間地標

　　著眼建設美麗宜居公園城市，突出國際消費中心城市、高品質宜居生活地等功能塑造，成都川菜產業(yè)園創(chuàng)造性拓寬生態(tài)價值轉化渠道，依托“川菜·科創(chuàng)里”高品質科創(chuàng)空間打造，加快推進產業(yè)功能區(qū)生態(tài)空間與消費場景、商業(yè)場景、生活場景有機融合，提升宜居宜業(yè)宜商品質。

　　成都川菜產業(yè)園特別注重高水平開展企業(yè)服務，著力以頭部企業(yè)為牽引集成產業(yè)鏈上下游、左右岸，吸引零部件企業(yè)就地配套，以就業(yè)人口為服務群體，建設個性化軟實力和品質化生活設施。現已建立園區(qū)信息管理平臺“數據庫”，對企業(yè)及園區(qū)人才結構、經濟運行、產品等進行整合梳理，上半年共為園區(qū)企業(yè)解決貸款約2億元；對接豬八戒、頂呱呱、畢馬威、英柏檢測等平臺機構，建立品牌運作、財務金融、檢驗檢測等產業(yè)服務。

　　按照產業(yè)驅動、旅游聯動、產城融合的核心使命，“川菜·科創(chuàng)里”高品質科創(chuàng)空間圍繞構建產業(yè)鏈、完善供應鏈、培育創(chuàng)新鏈、實現價值鏈，聚力推動四鏈融合提升產業(yè)能級，打造全球川菜美食消費引領中心、全球川菜標準制定和發(fā)布中心、國際川菜產業(yè)創(chuàng)新孵化中心、國際川菜會展與人才輸出窗口、“旅游+”融合產業(yè)示范展示窗口，實現“三中心、兩窗口”5大愿景。

　　據成都川菜產業(yè)園相關負責人介紹，正著力打造的“川菜·科創(chuàng)里”高品質科創(chuàng)空間立足提高科技產出效率、企業(yè)創(chuàng)新活力、產業(yè)集群效應、要素配置效率，將以產業(yè)功能區(qū)構筑細分領域的生態(tài)優(yōu)勢，示范建設川菜技藝融合創(chuàng)新創(chuàng)造中心、郫縣豆瓣全產業(yè)鏈基地、火鍋底料研發(fā)制造中心、川味美食國際供應鏈，將以科創(chuàng)空間構建主導產業(yè)的動力源泉，規(guī)劃建設科創(chuàng)研發(fā)總部、推廣運營中心、孵化轉化中心、綜合服務中心。在研發(fā)設計、場景營造、創(chuàng)新轉化、社區(qū)服務上，成都川菜產業(yè)園依托“一總部三中心”，充分發(fā)揮功能區(qū)輻射作用，構建生產生活圈相融合的產業(yè)生態(tài)，持續(xù)做強增長極和動力源。

　　主動求變強勢打造川菜中央廚房

　　當前，成渝地區(qū)雙城經濟圈建設戰(zhàn)略目標和具體任務已經明確，增長極的構筑和動力源的構建將成為唱好“雙城記”的關鍵一招。圍繞成渝地區(qū)雙城經濟圈和成德眉資一體化建設，成都川菜產業(yè)園以經濟圈為輻射擴大內循環(huán)，在與江津區(qū)先鋒食品特色產業(yè)園、眉山仁壽經開區(qū)等同類園區(qū)開展戰(zhàn)略合作基礎上，持續(xù)深化、統(tǒng)籌發(fā)力，一方面推動天味、德莊、有友等龍頭企業(yè)整合行業(yè)資源開展兼并、代工、供銷合作，做大“家底”，一方面借勢“川菜+火鍋”在餐飲行業(yè)30%以上的高占有率，加強成渝合作，強化川渝食品品牌優(yōu)勢。

　　蓄力開放聚合，打通各級循環(huán)。在擴大內循環(huán)的同時，成都川菜產業(yè)園以國際供應鏈為紐帶銜接外循環(huán)，通過借勢“一帶一路”和“南向陸海新通道”政策優(yōu)勢，搶抓四川自貿區(qū)試點和“國際美食之都”建設紅利，降低原輔料和產品進出口流通成本，提升出口產業(yè)規(guī)模；積極參與“第四屆世界川菜大會”等標志性國際節(jié)會，發(fā)展“美食+會展”經濟，推動川菜品牌整體“輸出”。與此同時，園區(qū)還堅持以產業(yè)鏈為基底暢通微循環(huán)，串點成線、連線成面，搭建供需平臺實現降本增效，引進專業(yè)服務聚集形成產業(yè)輻射帶動能力。

　　從成都川菜產業(yè)園了解到，成都市產業(yè)功能區(qū)及園區(qū)建設工作領導小組第7次會議召開后，園區(qū)立足實際主動求變，明確提出要瞄準產業(yè)高端，構建高能級產業(yè)體系，攻克落地環(huán)節(jié)，落實關鍵要素保障，精準產業(yè)分析，助力金融生態(tài)構建，全力以赴厚積比較優(yōu)勢，催化產業(yè)動能。

　　“我們將持續(xù)圍繞項目攻堅招大引強，形成‘目標企業(yè)招引庫’，并針對高能級項目的敏感要素，強化新能源、物流配套項目招引，力爭達到85%以上的產業(yè)配套。”成都川菜產業(yè)園相關負責人表示，在攻克項目落地上，園區(qū)將進一步完善項目載體儲備，倒排節(jié)點推動天味、豐樹等已簽約項目落地建設，提高“畝產論英雄”效益，并逐步形成專業(yè)化產業(yè)政策體系，落實“一企一策”。下一步，園區(qū)還將根據產業(yè)特性和行業(yè)肌理，健全資本運作體系，籌建食品飲料專項產業(yè)基金，試點投運目標企業(yè)，實現特定區(qū)域、特定產業(yè)的資本化市場高地；以資本邏輯指導產業(yè)研究，專項開展中央廚房、茶飲連鎖、方便食品等細分領域研究分析，建立完善行業(yè)數據資源庫，突破項目招引、企業(yè)培育瓶頸。

（文章來源：中國縣域經濟報）